- 1 de 9 A lojinha da entrada (Foto: Fernando Moraes)
- 2 de 9 Detalhe do rústico salão da casa: referências ao universo cervejeiro (Foto: Fernando Moraes)
- 3 de 9 (Foto: Fernando Moraes)
- 4 de 9 (Foto: Veja São Paulo)
- 5 de 9 Ambiente do Melograno: a casa montou um novo cardápio de cervejas, com a colaboração da sommelière Cilene Saorin (Foto: Fernando Moraes)
- 6 de 9 A inglesa St. Peter’s Winter Ale (Foto: Fernando Moraes)
- 7 de 9 A ótima cerveja escocesa Traquair Jacobite Ale: no Melograno (Foto: Fernando Moraes)
- 8 de 9 Panini de rosbife e queijo do Melograno (Foto: Mário Rodrigues)
- 9 de 9 Eduardo Passarelli (Foto: Fernando Moraes)
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Avaliado por Veja SP
Bares › Chope e cerveja
Melograno
Endereço: Rua Aspicuelta, 436 - Vila Madalena - São Paulo - SP
Telefone: (11) 3031 2921
Resenha por Marcelo Cobra
Teve sua carta de cervejas reformulada após a saída da sociedade do expert Eduardo Passarelli. Respondem por ela agora a mestre-cervejeira e sommelière Cilene Saorin e o americano Randy Mosher, autor de três livros sobre a produção da bebida. No cardápio, os rótulos são organizados por estilo. Uma boa pedida é a india pale ale escocesa Brew Dog Punk IPA. Para acompanhar, prove a cebola assada no forno a lenha recheada de quatro queijos (parmesão, mussarela, mussarela de búfala e gorgonzola).
Na quarta (31), o bar promove uma festa de Halloween com apresentações musicais. Há também duas promoções relacionadas aos chopes da casa: o irlandês Guinness será comercializado por (R$ 9,90), enquanto o Bamberg Pilsen custará
veja são paulo R$ 5,00.
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